Купил себе колбасу с оленины и с кабана, попробывал хз - не распробывалось чето))
Короче мысля пришла попробывать свежее мясо приготовить из этих зверей. Отсюда вопрос: где в сибе можно его прикупить, че по чем, и что на что лучше пойдет (жарка-парка-варка-шашлык-машлык)

Ответ

Жаль, Изи нет, так бы он тебе всё разложил по теме

Ответ

кабан не очень имхо канеш, маралятина иль косуля ништяк. шашлык жестковат с них, кусочками режешь, на сковородку, масла не лей. как всё выпариться, тогда масло лучек моркошка....гуляшь ебейший , если сразу на масле жарить будешь, как коровку иль свинью, то будет жестковато. иль струганинку...а самое пиздатое эт копченое мяско из них...лоскуточками....

Ответ

Оленину мне последний раз года так 4 назад товарищи привозили,с томской тайги,кажется. Строганина под водочку,эх...
Надо бы поискать контакты. Когда там охотничий сезон открывается? А то я не в теме...

Ответ

Мясо эт тема...

а ваще жизни есть только три настоящих удовольствия:
- есть мясо
- ездить на мясе
- фтыкать мясо в мясо...

Ответ

Сургут ханты олениной подкармливают, ценник высоковат 250 за кило, шурпа чудная, наваристая, а под водочку лучше муксуна или стерлядку

Ответ