![]() |
|
|
|
#21 |
|
...
Регистрация: 01.03.2007
Сообщений: 9,805
![]() |
сволочи вы господа однако... я тут билять чуть слюной не захлебнулся пока читал
|
|
|
|
|
|
#22 |
|
Дон
Регистрация: 23.04.2008
Адрес: Выписался из Новосибирска, прописался в Доминиканской республике.
Сообщений: 11,010
![]() |
|
|
|
|
|
|
#23 |
|
Гость
Сообщений: n/a
|
Куриный суп со сморчками
Разнять курицу на части и поставить вариться; следует чаще снимать пену, чтобы суп быль совершенно чисть; когда курица достаточно уварится, положить две моркови, луку, петрушки и ложки две масла, в котором следует обжарить горсть муки, и опустить в вид приправы. Когда курица будет достаточно мягка, отделить от нее мягкие части и мелко изрубить, прибавив немного размоченного в молок белого хлеба; потом положить три яйца, ложки две масла, мускатного ореха, перцу,- стереть все хорошенько и наделать фрикаделей. Взять десятка два или более, смотря по количеству семейства, сморчков, вынуть корни и хорошенько их прочистить и промыть; затем, в каждый сморчок положить приготовленного фарша не более чайной ложки и опустить в суп незадолго до обеда Суп раковый. Этот суп весьма вкусен и стоит недорого; чтобы приготовить его на небольшую семью, нужно взять десятка три раков, - вычистить шейки, изрубить их с небольшим куском белого хлеба или с разварным рисом; затем нужно прибавить два круто сваренных яйца и ложку масла, и этою смесью начинить верхушку раков, складывая две верхушки вместе. Все остальное от раков положить в горшок, налить водою и варить довольно долго, чтобы бульон мог быть достаточно наварен; если он окажется слишком жидок, то можно добавить десяток целых раков. Затем отлить часть бульона в небольшую кастрюлю, положить в нее начиненные фаршем верхушки раков и варить с полчаса времени, а потом, вынув их из миски, облить приготовленным раковым бульоном. А мне больше всего нравится еще вареный язык соломкой порезать тонко, маринованные огурцы, хрен потереть, кинза и чуть чуть майонеза..... И завидую я вашим теткам - ВЫ ЕДИТЕ. А Я ВОТ ВСЕ УМЕЮ - а мое любимое чудовище ест ТОЛЬКО.ПУСТЫЕ.МАКАРОНЫ ( ПОВТОРЯЮ, МАКАРОНЫ БЕЗ НИЧЕГО))) ![]() Хоть наизнанку вывернись - методом научного тыка выяснилось, что еще очень иногда чернику, рис (пустой), мед и пьет березовый сок и кофе .
Последний раз редактировалось Венефице; 14.03.2009 в 00:59. |
|
|
|
#24 |
|
Гость
Сообщений: n/a
|
23089640_1057040.jpgА я люблю когда мужчина готовит
|
|
|
|
#25 |
|
Гость
Сообщений: n/a
|
так я не понял даем
мастер классы?
|
|
|
|
#26 |
|
Гость
Сообщений: n/a
|
Мой тоже готовит, только есть все равно одни макароны.
|
|
|
|
#27 | |
|
Гость
Сообщений: n/a
|
Цитата:
|
|
|
|
|
#28 |
|
Гость
Сообщений: n/a
|
|
|
|
|
#29 |
|
Дон с высшей степенью доверия
Регистрация: 18.12.2008
Адрес: Нск.1905г.палаты №13.
Сообщений: 3,202
![]() |
Говорят кризис в мае начнется, а летом самое г...о... Работа встанет... А мне тут Маришка Борщ славный приготовила, пальчики оближешь, давеча две порции съел... Еще хотел, не влезло... Пойду сейчас горяченького поем... и ишо салат с Шампиньоншами!!! Фкуснотищаааа...
|
|
|
|
|
|
#30 |
|
Гость
Сообщений: n/a
|
|
|